martedì 29 dicembre 2009

COCKTAIL ``TRAMONTO" analcolica

Estratto da un articolo di BARgiornale di Marzo 91 sulle ultime ``novità" del mondo del bere miscelato: I Cocktail dietetici.

Per prima cosa: sono nati con l'intento di proporre qualcosa di ``diverso" e, comunque, di bevibile, a quelle persone (e non sono pochi) che vanno in vacanza per disintossicarsi e/o dimagrire.

Per prima cosa: i ``beoni" si rassegnino, un cocktail dietetico ha caratteristiche ben precise, è un Long Drink senz'alcool e non deve contenere zucchero. Devono essere ricchi di vitamine e contenere poche calorie. La quantità standard è di 300 g. circa per un massimo di circa 100 calorie o meno.

Qui di seguito riporto la ricetta vincitrice all'ultimo ``torneo" dedicato (ed organizzato, guarda caso, dal gruppo Evian... :-) ).

Ingredienti:
120 g mandarino
30 g fragola
60 g yogurt magro
90 g acqua che ha sponsorizzato il concorso...
2 g zucchero dietetico qui si imbroglia!!!

Il tutto centrifugato e servito nel bicchierone.

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